邕城涼茶新產(chǎn)品
郵政惠民超市銷售現(xiàn)場
機關(guān)單位現(xiàn)場展銷
寵粉大禮包
2025年6月以來,南寧文旅集團旗下銀河公司上市的“邕城涼茶”軟包裝飲品,以“傳統(tǒng)+創(chuàng)新”的模式,讓這項入選南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的技藝煥發(fā)新生,在文旅融合的賽道上書寫“南寧味道”的新故事。
非遺技藝打底,現(xiàn)代工藝讓老涼茶“潮”起來
“邕城涼茶制作技藝”深度融入南寧市民生活,此次盒裝產(chǎn)品的推出,實現(xiàn)了傳統(tǒng)涼茶的形態(tài)創(chuàng)新。軟包裝設(shè)計適配快節(jié)奏的都市生活,無論是上班途中、朋友小聚,還是景區(qū)游覽、饋贈親朋,吸管一插就能馬上感受屬于涼茶的草本清香;標(biāo)準化生產(chǎn)保障了每一口的穩(wěn)定品質(zhì),堅守傳統(tǒng)的涼茶制作技藝和精選配方,既延續(xù)了南寧人熟悉的老廣味道,又以更便捷的形態(tài)敲開了年輕消費群體的大門?!八粌H是飲料,更像是能帶走的南寧記憶?!币晃煌獾赜慰驮阢y河大酒店品嘗完邕城涼茶后如是說道。如今,“邕城涼茶”已成為游客離邕后仍能回味的“文旅符號”,讓非遺從即時消費延伸至持續(xù)性體驗,拉長了南寧文旅產(chǎn)業(yè)鏈的“消費端”。
雙線渠道發(fā)力,本土非遺“火”向全國
走進南寧的郵政惠民超市,“邕城涼茶”的綠色包裝格外醒目;在廣西體育中心的演唱會歌迷市集現(xiàn)場,裝有“邕城涼茶”的“寵粉大禮包”成為觀演標(biāo)配;在廣西文化藝術(shù)中心劇院大廳,觀演結(jié)束的市民和觀眾也可以把解暑解渴的清涼“伴侶”帶回家;而在三街兩巷的“非遺集市”上,它更是成為展示本土文化的亮眼名片。線下渠道的深耕,讓“邕城涼茶”迅速成為南寧本土的熱門解暑伴手禮,大宗團購訂單不斷。自2025年6月以來,銀河公司共收到上千箱的邕城涼茶大宗團購。
線上平臺同樣發(fā)揮聯(lián)動優(yōu)勢。登錄南寧文旅集團和銀河公司的淘寶、抖音電商、微信小店等平臺,就可以體驗“一鍵下單”+24小時發(fā)貨的快捷服務(wù)。2025年6月初,銀河公司視頻號“線上首發(fā)專場直播”僅2小時,單品銷售額就突破萬元,訂單從黑龍江到海南、從江浙到川陜,覆蓋全國十余省份。截至2025年8月中旬,南寧文旅集團已開展邕城涼茶線上直播8場,累計銷量超3萬盒。從本土門店到全國快遞單,“邕城涼茶”正以實實在在的市場熱度,證明著非遺文化的強大吸引力。
全媒矩陣加持,讓非遺故事“傳”得更遠
“邕城涼茶火了”的背后,是傳統(tǒng)媒體與新媒體合力傳播的成效。南寧文旅集團精心策劃新聞選題,通過短視頻、直播、圖文、電視新聞、報刊等多種形式開展多維度全方位報道。邕城涼茶專題報道在新華網(wǎng)、南寧廣播電視臺、南寧晚報等多家國家級、市級媒體刊登,曝光量超38萬人次。同時,相關(guān)新聞還得到了南寧文旅、興寧區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站等政府網(wǎng)站和平臺的宣傳和推介,新聞觸達人群累計約150萬人次。
在社交平臺上,“邕城涼茶”也受到廣泛關(guān)注。截至2025年8月,南寧文旅集團各級宣傳矩陣累計推出“邕城涼茶”專題短視頻、推文近10條,超14名抖音、小紅書達人發(fā)布超30條視頻、圖文的探店趣味測評,累計曝光量超260萬,“邕城涼茶”雙平臺相關(guān)話題熱度超400萬,在年輕群體中獲得較多關(guān)注。
立體化的傳播矩陣,不僅讓“邕城涼茶”的銷量攀升,更讓其背后的本土非遺文化走向臺前?!霸瓉砟蠈帥霾栌羞@么多講究,配伍、熬制都有門道!”有網(wǎng)友在看完技藝展示視頻后留言。當(dāng)非遺故事與現(xiàn)代傳播碰撞,“邕城涼茶”不再是簡單的飲品,更成為外界了解南寧的一扇窗,打破了地域飲食界限,掀起一股全民“潮飲”本土非遺的新風(fēng)尚。
在傳承中創(chuàng)新,于堅守中求變——作為深耕南寧本土文化與旅游融合發(fā)展的踐行者,下一步,南寧文旅集團將以“邕城涼茶”為支點,深化“非遺+”發(fā)展路徑,計劃在今年9月亮相第22屆中國—東盟博覽會,讓這份“南寧味道”走向東南亞;搭建非遺文化展示平臺,讓游客親手觸摸涼茶背后的城市記憶;持續(xù)開設(shè)研學(xué)課程,邀請年輕人體驗涼茶制作,筑牢傳承根基;甚至從飲品向文創(chuàng)周邊、場景體驗延伸,讓品牌業(yè)態(tài)更豐富。
(文/胡娜、潘玉茜、曾萍 圖/南寧文旅集團)